bin pour l'huile la fruit d'or est pratique car c'est 50-50 colza et tournesol donc pas a faire le calcul
oui pour le thon, je prend une darne (tranche) en poissonnerie et je regarde a la couleur si c'est du extra frais ou du qui est resté un jour ou deux sur l'étal...
bin en % je préfère car soit je fais au pif et sois je calcule sur la proportion de viande de vollaille (si j'ai disons 100gr de vollaille, je cacule le reste en fonction ... avec ma 'tite calculette ^^)